Овощерезка-протирка Лэпсе Гамма-5А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания.
Область применения:
- нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов.
Комплектация:
- Слайсеры 2 мм, 3 мм
- Нож для кубиков 12,5 м
- Нож для нарезки брусочков 10×10 мм
- Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм
- Решетка 12,5×12,5 мм
- Диск протирочный
Технические Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 550х290х550 | |
Страна | Россия | |
Производитель | ЛЕПСЕ | |
Установка | Настольная | |
Вес, кг | 35 | |
Напряжение питания, В | 380 | |
Подключение | Электрическое | |
Мощность, кВт | 0,615 | |
Скорость, об/мин | 600.0000 |