Тестомесильная машина APACH спиральный ASM48R 3ф используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различного теста, за исключением крутого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка — из нержавеющей стали. Колеса позволяют легко перемещать тестомес.
Особенности:
- Объем дежи: 41 л.
- Максимальный вес теста в деже: 35 кг.
- Подъемная рабочая часть и съемная дежа.
- Количество скоростей: 1.
- Спиральный месильный орган.
- Откидная верхняя крышка.
- Однофазный.
- Возможность замеса небольших порций теста.
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Колеса и таймер в комплекте
Технические Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 480х805х825 | |
Страна | Италия | |
Производитель | APACH | |
Материал корпуса | Крашенная сталь | |
Установка | Напольная | |
Вес, кг | 108 | |
Напряжение питания, В | 380 | |
Объем, л | 48 | |
Подключение | Электрическое | |
Мощность, кВт | 1,5 | |
Максимальная загрузка, кг | 42 | |
Количество скоростей | 1 | |
Дежа тестомеса | Съемная |