Миксер планетарный Apach Bakery Line APL5B 1Ф.

Миксер планетарный APACH APL5B компактная настольная модель профессионального оборудования для замеса жидкого или среднего по консистенции теста, взбивания кремов и сливок, приготовления соусов и заправок. Модель с малым объемом дежи и невысокой производительностью идеально подойдет небольшим заведениям питания – кафетериям или кофейням с приготовлением собственной выпечки.

Особенности модели:

• электронная панель с мембранными кнопками, поворотным джойстиком и двумя цифровыми дисплеями;
• функции панели управления – корректировка скорости вращения, запуск и остановка работы, установка времени работы (таймер 0-99 минут), индикация скорости и времени на дисплеях;
• механизм передачи движения насадкам со самосмазывающимся редуктором;
• установлен инвертор для плавной корректировки скорости вращения насадок, скорость от 40 до 200 об/мин;
• защитные датчики для блокировки работы – неправильное положение дежи и поднятая решетка;
• кнопка аварийного останова на боковой панели корпуса.

Технические Характеристики