-
- Время производственного цикла, мин: 10
Напряжение/Частота: 220/50
Мощность, кВт: 1.1
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 700x380x785
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 754x484x900
Вес брутто, кг: 104
Вес нетто, кг: 81
Материал рабочего органа: нержавеющая сталь
Объем дежи геометрический, л: 20
Объем дежи рабочий (загрузка), л: 8
Тип привода месильного органа: Цепной
СТОП Аварийная: Есть
Тип привода электродвигателя: Ременный
Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
Реверс: Нет
Устройства защиты персонала: Есть
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Тип упаковки: Фанерный ящик
Скорость вращения дежи, об/мин: 26
Производитель: Foodatlas
Общий остаток: 38
ЧСК1: 37
ЧСК2: 0
Склад Москва: 0
Склад ЕКБ: 0
Склад Самара: 1
Склад Краснодар: 0
Склад СПБ: 0
Склад Казань: 1
Склад ЧСКХ: 0
Бренд: Foodatlas
Тестомес спиральный HS-20 Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.
Преимущества тестомеса спирального:
«Жестка рама» оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. «Жесткая рама» позволяет продлить срок службы.
Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.
Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.
Комбинированная система передачи вращения — ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.
Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.
Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.
Большой выход готовой продукции.
Защитные механизмы: ограничительная решетка — сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.
Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.
Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.
Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.
Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган — спираль.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:
- возможность оплатить заказ несколькими способами;
- выбор транспортной компании и быструю доставку;
- подробную консультацию наших специалистов;
- при необходимости — проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
- гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
- выгодные акции и предложения компании.
Производитель — Foodatlas®