Мясорубка APACH ATS12U – это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли.
Особенности:
- Предназначена для измельчения подготовленного продукта – удалены кости и крупные жилы, не заморожен
- Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали
- Лоток и горловина из нержавеющей стали
- Толкатель из ABS пластика
- Диаметр отверстия решетки: 4.5 мм
- Диаметр горловины: 70 мм
- Мясорубочная часть: пищевой чугун
- Узел переработки – полуунгер (1/2 Unger), включающий в себя, кроме ножа и решетки, еще подрезной нож-решетку
- Поворотный электромеханический переключатель
- Система охлаждения – долговременная работа без пауз
- Модель оснащена реверсивным ходом для очистки шнека
Технические Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 460х240х510 | |
Страна | Италия | |
Производитель | APACH | |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь | |
Реверс | Есть | |
Система ножей | 1/2 Унгер | |
Установка | Настольная | |
Вес, кг | 21 | |
Напряжение питания, В | 380 | |
Подключение | Электрическое | |
Мощность, кВт | 1,1 |