Печь для пиццы Apach AML44 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели — из окрашенной стали, рабочая камера — из стали с алюминиевым покрытием, под — из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности
- Лицевая панель из нержавеющей стали
- Боковые и задние панели из окрашенной стали
- Рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием
- Материал пода — огнеупорный камень
- Встроенное освещение рабочей камеры
- Отдельные термостаты для управления нижним и верхним блоком нагревательных элементов (по 3 ТЭНа сверху и снизу)
- Независимое управление верхней и нижней камеры
- Пирометр
Технические Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1010x850x750 | |
Страна | Италия | |
Производитель | APACH | |
Установка | На подставке | |
Габариты камеры пицца печи, мм | 720x720x140 | |
Вес, кг | 200 | |
Напряжение питания, В | 380 | |
Подключение | Электрическое | |
Мощность, кВт | 12 | |
Количество уровней | 2 | |
Диапазон температур | 50…500 |