-
- Время производственного цикла, мин: 5-10
pspanspanФризер для ролл мороженого span KCB-span1Y /span/spanFoodatlas/span – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране./p
pОборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре./span/p
pspanspanРецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. /span/span/p
p id=»DescriptionHeadliner»Как приготовить жареное мороженое:/p
p id=»DescriptionParagraph»1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.br /2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.br /3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.br /4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.br /5. После этого продукт готов к реализации./p
p id=»DescriptionParagraph»spanПример приготовления смотрите во вкладке видео./span/p