Шашлычница вертикальная предназначена для приготовления шашлыка на предприятиях питания, где нет возможности установить мангал и жарить мясо на открытом огне. Электрическая шашлычница полностью передает вкус мяса на углях, поэтому может использоваться как основное оборудование в шашлычных, бургерных, шаурмичных, фастфуде и столовых.
Состоит из стального корпуса, встроенных нагревательных элементов, держателя для шампуров и огнеупорного стекла, которое защищает персонал от ожогов. В комплект входят 14 шампуров. Одновременно на них можно жарить свинину, говядину, баранину, курицу, а также овощи и грибы.
Управление шашлычницей осуществляется с помощью механической панели управления с поворотными переключателями.
Характеристики
- Габаритные размеры: 600х300х600 мм
- Количество шампуров: 14 шт
- Мощность: 3-4,5 кВт
- Напряжение: 220/380 В