Электрическая печь для пиццы APACH AMM4 имеет одну рабочую камеру и механическую систему управления. Она снабжена двумя термостатами и двумя регуляторами интенсивности теплового потока, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху. Под выполнен из шамотной глины толщиной 2 см. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, рабочая камера — из стали с алюминиевым покрытием, под — из огнеупорного камня, боковые и задние панели — из окрашенной стали.
Особенности:
- Вместимость пицц 4 шт.,
- температура 50 — 450 °С
- 2 независимых терморегулятора
- Датчик температуры
- Встроенное освещение рабочей камеры