Печь для пиццы Apach AMS2 предназначена для выпечки пиццы на огнеупорном поду на предприятиях общественного питания, в пиццериях, ресторанах и т.д. Имеет две рабочие камеры и механическую систему управления. Она снабжена двумя термостатами и двумя регуляторами интенсивности теплового потока, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху. Под выполнен из шамотной глины толщиной 2 см.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали
- Рабочие камеры из стали с алюминиевым покрытием
- Материал пода — огнеупорный камень
- Встроенное освещение рабочих камер
- Отдельные термостаты для управления нижним и верхним блоком нагревательных элементов
- Независимое управление верхней и нижней камер
- Количество пицц на уровень — 1 пицца (30 см.)
Технические характеристики
- Страна:-Италия
- Установка:-Настольная
- Тип подключения:-Электричество
- Макс. диаметр пиццы, см:-34
- Количество камер:-2
- Вместимость пицц, шт.:-2
- Температурный режим, °C:-от 50 до 350
- Напряжение:-220 В
- Мощность, кВт:-3.5
- Ширина, мм:-510
- Глубина, мм:-590
- Высота, мм:-350
- Вес, кг:-35